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和科技产品约会 “一人食”在澳洲兴起


发布时间:2017-10-20 14:10:07    来源于:CBF聚焦网

摘要:据一项研究表明,食客通常对独自饮酒或用餐非常自在,于是索性把科技产品当成约会对象。目前,智能手机和平板电脑,已经成为澳大利亚人最完美的用餐伴侣。

据一项研究表明,食客通常对独自饮酒或用餐非常自在,于是索性把科技产品当成约会对象。目前,智能手机和平板电脑,已经成为澳大利亚人最完美的用餐伴侣。

 

在澳大利亚,短短一年中,向酒吧和餐馆要求“一人桌”的顾客大幅增长,曾经被认为在社交上有点尴尬的“一人食”,如今已被人们接受,因为食客并不是真的单独用餐。他们的用餐伴侣便是智能手机和平板计算机。

 

针对在这种现象,餐厅老板们欣然接受了这种变化,因为单独用餐的顾客往往举止温文有礼,逗留的时间也比成双成对或成群结队的顾客来得短,令人惊讶的是,他们连给小费都格外大方。

 

专门设立“一人食”台吧的高档餐厅负责人莫兰(Matt Moran)表示:“他们是一个很好的主顾。原因是,如果某人独自前往高档餐厅用餐,那么说明他们真的是行家。他们很有可能打从心底热爱美食,这意味着他们真的很讲礼貌,很内行,所以他们是值得好好关照的梦幻主顾。”

 

社会研究员麦克兰登(Mark McCrindle)表示,与10年前相比,独自用餐、小酌或看电影已经变得更加容易让人接受。

 

其实“一人食”的概念已提出多年,在荷兰、日本、中国等很多国家都开设有“一人食”餐厅,备受城市白领的喜爱。

 

位于荷兰阿姆斯特丹的一家“一人食”餐厅,自开业起,每晚顾客不断,这里只接待独自一人前来用餐的顾客,餐桌面积小,每张桌旁只放一把椅子。

 

日本“姆明”餐馆则采取了另一种方式,每张餐桌旁都端坐着一只憨态可掬的毛绒玩具——芬兰经典动画形象河马姆明,希望让前来就餐的单身食客避免尴尬和孤独感。

 

而在中国,“一人食”也在兴起,独自吃饭不再那么尴尬,甚至还蛮自得其乐的。这股潮流似乎肇始于2012年底上海的一位辞职媒体人蔡雅妮推出的《一人食》视频,后来还出了文字珍藏版的书,书名就叫《一人食:一个人也要好好吃饭》。

 

(责任编辑:空城)

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