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疑似被致命病菌污染 新西兰召回一批即食肉制品


来源于:新西兰天维网

摘要:天维网3月11日报道 援引Nzherald消息 一款精品风味鹅肝酱和肉酱近期因存在含李斯特菌的风险而被召回。

天维网3月11日报道 援引Nzherald消息 一款精品风味鹅肝酱和肉酱近期因存在含李斯特菌的风险而被召回。

 

Charcuterie du Pacifique Sud Limited正在召回特定批次的五种不同产品,品牌为L'Authentique。

 

这批即食肉制品包括普罗旺斯鹅肝酱(Provencal Terrine)、鸭肉绿胡椒肉酱(Duck and Green Peppercorn Terrine)、猪肉酱(Pork Rillettes)、鸡肉开心果酱(Chicken and Pistachio Terrine)以及培根西梅酱(Prune Terrine)。

 

所有产品都是100g密封包装,食用日期为14/03/16和21/03/16。

 

初级产业部表示,这批被召回的产品主要部分曾在奥克兰、Tauranga、Hawke's Bay和惠灵顿的超市中出售。消费者不要食用这些可能被病菌感染的食物。

 

如果有人已经购买该品牌产品请在食用之前检查包装上的日期,如果有人已经食用该品牌产品并且担心生病请咨询医生。

 

其他L'Authentique品牌产品不受此次召回影响。

 

李斯特菌(学名:Listeria monocytogenes),是一种厌氧细菌。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,造成二至三成的感染者死亡。李斯特菌感染可导致一系列症状包括:肺炎,发热,咽喉炎,腹泻,全身疼痛,脑膜炎,败血病,严重时可引致死亡。 李斯特菌感染多数出现在新生婴儿,老人,残障人士及免疫有缺陷人士身上。怀孕妇女感染李斯特菌可能导致流产及死胎。医生或使用抗生素如氨苄青霉素及庆大霉素治疗李斯特菌感染。

 




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