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澳牛肉依然贵 农民要大赚


来源于:澳洲新快报

摘要:牛肉价格依然贵,虽然澳洲的最大牛肉出口市场美国的需求已下降。趁着高价和对抗干旱天气,很多农民都比去年宰杀更多牛了。

牛肉价格依然贵,虽然澳洲的最大牛肉出口市场美国的需求已下降。

 

在过去12个月,美国将牛肉价格升至最新高,然而在遭受旱灾后正在恢复中。阿根廷和巴西也准备增加出口,这些都令全球牛肉价格走低。

 

但澳洲国民银行农商经济学家Phin Ziebell说,全球市场的动态不太可能会使澳洲牛肉价格降低。他说,牛肉零售价格更受国内需求的影响。

 

趁着高价和对抗干旱天气,很多农民都比去年宰杀更多牛了。

 

Phin Ziebell说:“因为澳洲最近雨多,牛肉价格很可能还是会很高,供应商想收复干旱期的损失。”

 

Meat and Livestock Australia(MLA)的市场信息经理托马斯(Ben Thomas)预测,在6月30日前,全国的牛会减少至2620万头,在2017年会降至2590万头。

 

Phin Ziebell说:“如果真的这样,自2013年以来就下降了12%,也是24年里最低的全国数量。”

 

因此,他预计牛肉出口会因为“下降的生产和需求”而减少。

 

托马斯说,澳元贬值也是农民的一大利好因素。“但这也要面临其他市场的竞争,并且美国的肉类生产也更多了,而美国的牛肉市场需求相比一年前却下降了。”

 

农业大宗商品的前景依然不错。受澳元贬值影响,澳洲国民银行的农业大宗商品指数(Rural Commodities Index)预计今年将升12.5%。

 

Phin Ziebell说:“未来供应取决于秋季的降雨量。受澳元贬值和全球供应增加、价格较低的影响,小麦的前景不错。同时,我们也预测乳类产品价格将会稍微升高,全球价格的增长也将较慢。”

 



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