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澳食品包装不乏塑化剂 过量接触恐致不孕不育


来源于:澳洲日报

摘要:新鲜面包,外带汉堡和肉食披萨仅仅是澳洲监管机构在其塑料包装内检出激素干扰物塑化剂的的部分食品。专家们敦促怀孕妇女避免接触塑化剂,因为密歇根大学发表在医学期刊JAMA上的一篇研究报告发现孕期尿液中邻苯二甲酸盐的含量增加,与早产的相关性较高。

根据一份报告,新鲜面包,外带汉堡和肉食披萨仅仅是澳洲监管机构在其塑料包装内检出激素干扰物塑化剂的的部分食品。

 

澳纽食品标准局(Food Standards Australia New Zealand)在一系列深受欢迎的食品样本中检出了超过国际安全限值的两种邻苯二甲酸盐,或塑料软化剂(简称塑化剂),触发了进一步研究的计划。

 

总体而言,该局表示,从食品包装上转移到食品中的化学物质对公众健康和安全的风险较低。

 

研究发现,6种接受邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯检测的外带汉堡中有4种,从包装转移进食品的塑化剂含量比欧盟法律允许的量(每公斤1.5毫克)高出67%到180%不等。

 

研究称,一款新鲜、美味、“花哨”的面包样本,塑化剂含量比限值高出了347%之多。

 

而在接受邻苯二甲酸二异癸酯检测的样本中,食品标准局发现一款外带汉堡的样本含有14毫克/公斤的塑化剂,而一款淋上肉类和蔬菜的披萨含有16毫克/公斤的塑化剂,两款都已经超过了“可接受的每日摄入量”水平。

 

“每天摄入0.6公斤的这些食品,就会达到(可接受的每日摄入量)。”报告说。

 

在动物实验中,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯会导致大鼠睪丸中毒,而邻苯二甲酸二异癸酯则会影响大鼠的肝脏和肾脏。

 

总体而言,食品标准局发现了其所检测的30种化学物质中的一半,包括双酚A(BPA),环氧化大豆油(ESBO)和邻苯二甲酸酯,检出水平均“高于报告的限值”。

 

邻苯二甲酸酯,或塑化剂,还用在各种溶剂,涂料和胶黏剂中。它们可以在PVC管,垫圈,保鲜包装,印刷油墨,纸张和纸板包装以及层压铝箔中找到。

 

专家们敦促怀孕妇女避免接触塑化剂,因为密歇根大学发表在医学期刊JAMA上的一篇研究报告发现孕期尿液中邻苯二甲酸盐的含量增加,与早产的相关性较高。

 

在澳洲,确保食品接触材料安全性的责任属于制造商和零售商,而美国、欧盟和加拿大的条例则严格得多。

 

墨尔本大学名誉教授研究员雷伊教授(Ian Rae)说,从国际标准来看,澳洲食品包装中的化学物含量是非常低的,大多低于欧盟规定的水平。

 




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